PASTELERIA MONPLA

Pastelería Monplá es una empresa dedicada a la gastronomía. Somos artesanos pasteleros desde 1960. Desde entonces, hemos ampliado nuestra gama de productos y en nuestro obrador elaboramos pan, bollería, pastelería dulce y salada, bombones, etc... Seleccionamos materias primas de primera calidad, acorde a cada elaboración, todo ello con personal cualificado y en contínua formación. Ofrecemos servicio a restaurantes, particulares y eventos especiales. También disponemos de servicio a domicilio. En nuestra política de calidad, tenemos implantados Sistemas de Autocontrol basados en el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC). Así mismo, en nuestras instalaciones se realizan periódicamente los análisis: Microbiológico de aguas, Físico-Químico de aguas y Microbiológico de alimentos para garantizar la calidad Higiénico-Sanitaria. Documento de Calificación Artesana, con NºDCA: 751. En nuestra página web podrá ver una muestra de nuestros productos (www.monpla.com).