Los Ascaso llevan más de cien años al amor de los hornos, concretamente desde que Manuel Ascaso Laliena abre una pastelería en la plaza de la Moneda. En 1930 su hijo, Vicente Ascaso Ciria, arrienda el horno que Miguel Arruego regentaba en el Coso de Galán,2. Los locales de Coso Alto 9 fueron inaugurados en 1970, y un tercer Ascaso, Vicente Ascaso Martínez está al frente del negocio. Una cuarta gen...
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Los Ascaso llevan más de cien años al amor de los hornos, concretamente desde que Manuel Ascaso Laliena abre una pastelería en la plaza de la Moneda. En 1930 su hijo, Vicente Ascaso Ciria, arrienda el horno que Miguel Arruego regentaba en el Coso de Galán,2. Los locales de Coso Alto 9 fueron inaugurados en 1970, y un tercer Ascaso, Vicente Ascaso Martínez está al frente del negocio. Una cuarta generación de la familia trabaja en el obrador de la casa.
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