En Los Extremeños, trabajamos conjuntamente con una empresa artesanal Extremeña. Desde él la alimentación de los cerdos en las dehesas hasta el secado y curación, hacemos un seguimiento exclusivo y personalizado. Varias veces al año, nos desplazamos a Extremadura parra realizar el seguimiento y reservar las mejores piezas para nuestros clientes. Dicha reserva, la hacemos pieza a pieza, siguiendo e...
En Los Extremeños, trabajamos conjuntamente con una empresa artesanal Extremeña. Desde él la alimentación de los cerdos en las dehesas hasta el secado y curación, hacemos un seguimiento exclusivo y personalizado. Varias veces al año, nos desplazamos a Extremadura parra realizar el seguimiento y reservar las mejores piezas para nuestros clientes. Dicha reserva, la hacemos pieza a pieza, siguiendo el mas estricto protocolo, para garantizar la calidad de nuestros jamones. Es por ello, que la fama nos precede.
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