Los orígenes de Internacional d’Embotits, S.A. se remontan al año 1927, fecha en la que el alemán Leo Boeck funda la empresa en Montcada i Reixac (Barcelona) y se dedica a la elaboración de jamón cocido. A su muerte, se hizo cargo de esta pequeña fábrica su viuda, Rosa Bock, hasta que fue adquirida por la familia Vallès para abastecer de embutidos a su cadena de establecimientos.
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Los orígenes de Internacional d’Embotits, S.A. se remontan al año 1927, fecha en la que el alemán Leo Boeck funda la empresa en Montcada i Reixac (Barcelona) y se dedica a la elaboración de jamón cocido. A su muerte, se hizo cargo de esta pequeña fábrica su viuda, Rosa Bock, hasta que fue adquirida por la familia Vallès para abastecer de embutidos a su cadena de establecimientos.
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