El obrador Grate, donde se elaboran los helados, se inauguró en el año 2002 con el objetivo de renovar el helado clásico, ofreciendo elaboraciones naturales y artesanales, en la que tienen principal protagonismo los sabores autóctonos de La Rioja. Helados de Mazapán Riojanito, el de Crema de Frambuesas maceradas en Vinagre Balsámico de Haro (Vindaro), el Sorbete de Melón-Melante (moscatel de Cala...
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El obrador Grate, donde se elaboran los helados, se inauguró en el año 2002 con el objetivo de renovar el helado clásico, ofreciendo elaboraciones naturales y artesanales, en la que tienen principal protagonismo los sabores autóctonos de La Rioja. Helados de Mazapán Riojanito, el de Crema de Frambuesas maceradas en Vinagre Balsámico de Haro (Vindaro), el Sorbete de Melón-Melante (moscatel de Calahorra) o el Zurracapote, son algunas de sus propuestas que no dejan a nadie indiferente. Todo ello sin olvidar otros sabores clásicos de la casa, como Queso de Cabra con arándanos, Chocolate a la Naranja, Sorbete de Cerezas con Naranja, Crema de Plátano a la Canela o Chocolate Negro Cobertura 70%. Una variedad de sabores que se renuevan semanalmente.
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Logroño - (Rioja (La))
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